小麥價格運行平穩

本周山東小麥價格穩定。收儲企業輪換小麥集中收購期即將過去；廠家按照加工需求收購小麥，控制收購數量和收購成本，后期制粉企業將是市場收購的主力。目前省內大型面粉加工企業開機率在80%左右，盈利依然不足。貿易環節盈利艱難，小麥地區價格差較小，跨區域售糧利潤微??；貿易商前期收購的小麥在當前行情下沒有利潤空間，但出于對后市風險的考慮，出貨意愿增加。

一、國家政策性糧食交易情況

本周國家政策性糧食（大豆）競價銷售交易完畢，山東投放量13.51萬噸，成交0.64萬噸。

美國繼續炒作種植區天氣，美豆價格波動頻繁，在全球經濟衰退的預期下，大宗商品價格走勢疲軟的大勢難以改變。大連商品期貨交易所豆類相關品種價格緊隨美豆走勢，巴西可供出口大豆數量持續減少 ,國內大豆到港量持續下滑,廠家開機率處于低位。

二、地方政策性糧交易情況

本周，山東地方政策性糧油組織3個場次的糧油交易會，計劃銷售小麥數量6229噸，成交2000噸，成交均價3090元/噸，較上周每噸下降43元。

三、行情分析

（一）小麥行情

根據省內各價格監測點數據顯示，山東小麥價格與上周基本持平，省內小麥主流收購價格在每噸3060-3130元之間，面粉市場零售價穩定。

本周山東小麥價格穩定。收儲企業輪換小麥集中收購期即將過去；廠家按照加工需求收購小麥，控制收購數量和收購成本，后期制粉企業將是市場收購的主力。目前省內大型面粉加工企業開機率在80%左右，盈利依然不足。貿易環節盈利艱難，小麥地區價格差較小，跨區域售糧利潤微??；貿易商前期收購的小麥在當前行情下沒有利潤空間，但出于對后市風險的考慮，出貨意愿增加。短期內各級儲備和面粉加工需求將繼續支撐小麥價格，隨著集團性消費恢復和節日消費即將到來，面粉走貨可能加快，如果小麥上市量可控的情況下，價格可能走強。

（二）玉米行情

本周我省玉米價格與上周基本持平。山東加工廠家報價在2760-2840元/噸。小麥和玉米差價在340元/噸左右。

華北新季玉米上市在即，玉米價格平穩購銷清淡。8月12日大連商品期貨交易所玉米9月合約收盤價報2739元/噸，較上周上漲50元/噸。北方港口玉米價格在2720元/噸左右，較上周末小幅上漲。超期儲存稻谷持續穩定投放，不過最近幾周成交量持續下降。深加工企業產品庫存較高，企業對玉米采購意愿低迷；生豬養殖開始反彈和禽類補欄預期增加，玉米后期飼用需求可期，但周期轉換需要時間。近期持續多雨天氣可能損及玉米產量和質量?？傮w來看，短期內玉米價格上漲乏力，后期價格還要看需求恢復和新玉米收獲情況。(內容僅供參考，如需轉載請注明。)