小麥價格平穩 面粉銷量增加

本周山東小麥價格平穩運行。大部分收儲企業已經完成輪換收購任務，小麥收購節奏放緩。面粉加工企業按照加工需求和小麥質量收購，采購量增加。大型制粉企業開工率80%-100%。

一、國家政策性糧食交易情況

本周國家政策性糧食（大豆）競價銷售交易完畢，山東投放量10.14萬噸，成交0.75萬噸。

美國農業部在8月的供需報告里上調新作美豆的產量預期，庫存消費比同比去年的24.72%上升至26.81%，從歷史低位回升至中位水平，供應格局邊際有所寬松。大連商品期貨交易所豆類相關品種價格跟隨美豆走弱，但跌幅小于美豆，因近期人民幣對美元持續貶值導致進口成本增加。豆粕和豆油價格上漲，油廠榨利出現明顯改善推動國內油廠積極采購，長期來看供應寬松疊加美豆天氣炒作接近尾聲，在美國加息和經濟不景氣影響下，美豆價格可能趨弱。

二、地方政策性糧和貿易糧交易情況

本周，山東地方政策性糧油組織1個場次的交易會，計劃銷售小麥數糧2000噸，全部流標。

地方貿易糧油組織1個場次的交易會，計劃銷售玉米7386噸，全部流標。

三、行情分析

（一）小麥行情

根據省內各價格監測點數據顯示，山東小麥價格與上周比略有上漲，漲幅每噸10元左右，省內小麥主流收購價格在每噸3040-3110元之間，面粉市場零售價穩定。

本周山東小麥價格平穩運行。大部分收儲企業已經完成輪換收購任務，小麥收購節奏放緩。面粉加工企業按照加工需求和小麥質量收購，采購量增加。大型企業開工率80%-100%，面粉走貨速度加快，面粉價格平穩運行。面粉市場競爭激烈，大廠產能增加很快，在市場需求基本固定的情況下，面粉價格難以上漲，加工企業基本處于沒有利潤或者虧損狀態。貿易環節，小麥地區價格差較小，跨區域售糧利潤微??；貿易商前期收購的小麥在當前行情下沒有利潤空間。面粉消費旺季到來，經銷商增加備貨，面粉走貨可能加快，如果小麥上市量可控的情況下，價格可能走強。

（二）玉米行情

本周我省玉米價格較上周有較大幅度增長，漲幅在每噸50元左右。山東加工廠家報價在2720-2800元/噸。小麥和玉米差價在330元/噸左右。

受極端天氣、地區沖突和經濟衰退影響，全球玉米產量和消費量較去年雙雙下降，美國農業部2022年8月預測，全球玉米產量減少3915萬噸，消費減少1503萬噸。9月2日大連商品期貨交易所玉米9月合約收盤價報2725元/噸，較上周末下跌26元/噸，已非常接近現貨價格。北方港口玉米價格在2740元/噸左右，比上周上漲40元/噸。深加工企業利潤不佳，產品庫存高，開工率低，企業對玉米采購意愿低迷；養殖利潤持續保持較高水平，生豬產能回升及育肥豬比例增加，飼料預期改善，玉米需求有所增加。長江流域干旱和遼寧內澇帶來的玉米減產有待觀察，不過今年玉米總產量估計不會超過去年。隨著春玉米上市，秋玉米即將收獲，短期內玉米價格將繼續震蕩，后期價格還要看需求恢復和新玉米收獲情況。（內容僅供參考，如需轉載請注明。）