小麥需求疲軟 價格震蕩偏弱

本周山東小麥價格震蕩下行。收儲企業輪換接近尾聲，收購數量大不如前；面粉市場需求疲軟，企業加工利潤較差，采購積極性偏低，小麥購銷平淡。目前省內大型面粉加工企業開機率在50-70%左右，市場消費旺季還沒有到來，面粉走貨緩慢，加工企業利潤較差，僅靠制粉需求難以支撐后期小麥價格。

一、國家政策性糧食交易情況

本周國家政策性糧食（大豆）競價銷售交易完畢，山東投放量12.87萬噸，均未成交。

本周美豆價格震蕩調整。由于出口需求增加，美豆在周四止跌回漲，未來天氣的變化仍然是影響美豆價格的主要因素。大連商品期貨交易所豆類相關品種價格跟隨美豆走勢。油廠開工率低位，豆粕庫存下降以及美豆上漲使得豆粕價格強勢回彈。

二、地方政策性糧交易情況

本周，山東地方政策性糧油組織5個場次的糧油交易會，其中：

小麥銷售2個場次，計劃數4229.209噸，成交1606.23噸，成交均價3100元/噸，較上周每噸上漲10元。

玉米油銷售1個場次，計劃數300噸，全部成交，成交均價10950元/噸。

小麥采購1個場次，計劃數2700噸，全部成交，成交均價3179元/噸。

小麥購銷雙向1個場次，計劃數15058.42噸，全部成交，銷售成交價格3150元/噸，采購成交價格3140元/噸。

三、行情分析

（一）小麥行情

根據省內各價格監測點數據顯示，山東小麥價格與上周比有所下滑，省內小麥主流收購價格在每噸3040-3110元之間，面粉市場零售價穩定。

本周山東小麥價格震蕩偏弱。收儲企業輪換小麥基本結束；面粉加工企業隨需隨采，按照加工需求收購小麥。目前省內大型面粉加工企業開機率在50-70%左右，因為疫情和高溫天氣影響，往年面粉的需求旺季被推遲，利潤較低，面粉銷售不溫不火。貿易環節，小麥地區價格差較小，跨區域售糧利潤微??；貿易商前期收購的小麥在當前行情下沒有利潤空間，但出于對后市風險的考慮，出貨意愿增加。金九銀十，面粉消費旺季即將到來，隨著經銷商增加備貨和消費恢復，面粉走貨可能加快，如果小麥上市量可控的情況下，價格可能走強。

（二）玉米行情

本周我省玉米價格較上周略有下滑。山東加工廠家報價在2670-2760元/噸。小麥和玉米差價在400元/噸左右。

華北新季玉米上市在即，玉米購銷清淡。8月19日大連商品期貨交易所玉米9月合約收盤價報2658元/噸，較上周下跌81元/噸。北方港口玉米價格在2720元/噸左右，與上周持平。超期儲存稻谷持續穩定投放，不過最近幾周成交量持續低位。深加工企業產品庫存較高，企業對玉米采購意愿低迷；生豬養殖開始反彈和禽類補欄預期增加，玉米后期飼用需求可期，但周期轉換需要時間。近期持續多雨天氣可能損及玉米產量和質量?？傮w來看，短期內玉米價格上漲乏力，后期價格還要看需求恢復和新玉米收獲情況。(內容僅供參考，如需轉載請注明。)